यात्रियों को भा रहे हैं चौलाई के लड्डू बद्रीनाथ के प्रसाद में भी हो रहा इसका प्रयोग

BADARINATH DHAM : बदरीनाथ के प्रसाद में प्रयोग हो रहे चौलाई के लड्डुओं से स्थानीय महिलाओं की आर्थिकी मजबूत हो रही है। जोशीमठ ब्लॉक के पांच गांवों की महिलाएं चौलाई के लड्डू बनाकर यात्रियों को बेच रही हैं जिससे उनकी आर्थिकी भी मजबूत हो रही हैं।  यात्रिओं को भी ये लड्डू खूब भा रहे हैं और वे इन्हें घर के लिए भी खरीद रहे हैं ।  महिला समूह विभिन्न माध्यमों के जरिए अब तक लगभग डेढ़ लाख रुपये के लड्डू बेच चुकी हैं। 

जोशीमठ के मेरंग, पैनी, सेलंग, जोशीमठ व पांडुकेश्वर गांव की महिलाएं गावों में ही उत्पादित चौलाई से लड्डू बना रही हैं। चौलाई को शुद्ध माना जाता है इसलिए इससे बने लड्डू बदरीनाथ के प्रसाद में भी प्रयोग होते है। स्थानीय महिला समूह बदरीनाथ और नृसिंह मंदिर में केनोपी और स्टॉल लगाकर ये लड्डू बेच रही हैं। इन दिनों यात्रा चरम पर होने से लड्डू की बिक्री भी खूब हो रही है। प्राप्त जानकारी के मुताबिक  पिछले वर्ष यात्रा के दौरान तीन लाख तक के लड्डू बेचे गए थे। 

चौलाई से दो तरह के लड्डू तैयार किये जा रहे हैं एक दाने वाले और दूसरे चौलाई को पीसकर। महिलाओं द्वारा दानेवाले लड्डू को 4 पीस में बेचा जा रहा है। 4 पीस लड्डू का बॉक्स  40 से 50 रुपये में बिक रहा है। जबकि चौलाई को पीसकर बनाए गए लड्डू करीब 500 रुपये किलो में बिक रहे हैं। बदरीनाथ में ब्लॉक मुख्यालय के स्टॉल के अलावा हेस्को का स्टॉल भी है, जहां लड्डू बेचे जा रहे हैं। ये लड्डू न केवल स्वादिष्ट हैं अपितु स्वास्थ्य के लिए भी गुणकारी है।